令和4年産「まなむすめ」 精白米

¥ 3,600 税込

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  1. 精白米

内容量 10kg

 中生で良質、いもち病抵抗性の強い「チヨニシキ」を母とし、耐冷性極強、食味極良系統「東北143号」(後の「ひとめぼれ」)を父として、1988年に宮城県古川農業試験場で交配し、葯培養手法で育成された。1993年に「東北152号」の系統名が付けられ、1997年に水稲農林350号として登録された。
・ 玄米の光沢がよく、腹白、心白、乳白は「ササニシキ」より少なく、「ひとめぼれ」並みである。
・ 玄米の外観品質は「ササニシキ」より明らかに優り、「ひとめぼれ」並みの“上の中”である。
・ アミロース含量は「ひとめぼれ」と同程度である。
・ 食味は「ササニシキ」より優り、「ひとめぼれ」に近い“上の中”である。